Il Primitivo Dolce Naturale è sulla bocca dei genovesi

Venerdì 01 febbraio 2008 a Chiavari (Genova), la commissione degustatrice di www.TigullioVino.it ha assegnato i due bicchieri alla valutazione del Primitivo di Manduria 2006 dolce naturale Attanasio, nell’ambito del programma mensile di assaggi che il sito pubblica on-line nella sezione Aziende Testate.                                                                                     

  

La Commissione, formata da degustatori esperti, ad honorem e aiutanti di campo di TigullioVino.it, il sito italiano dedicato alla cultura, alla comunicazione e promozione del vino e dell’olio, ha valutato il Primitivo di Attanasio Giuseppe, azienda giovane ma con profonde radici nel passato, uno dei pochi Primitivo Doc dolce naturale, un vino da appassionati, difficile da fare ed ottenere.

Le quattro chiocciole (@@@@/@@@@@) sono state assegnate sulla base di un punteggio complessivo che ha tenuto conto dell’aspetto visivo, olfattivo, gustativo e delle impressioni generali della giuria di professionisti, sommelier e giornalisti guidati da Virgilio Pronzati (giornalista specializzato in enogastronomia e docente della stessa materia in diversi Istituti Professionali di Stato della Liguria) e da Filippo Ronco (titolare ed editore del sito Internet) che hanno approfondito la descrizione dell’evento sulla pagina web http://www.tigulliovino.it/attanasio-giuseppe/attanasio-2008.htm.